L-丙氨酸;级别:FCCⅣ/USP |
L-丙氨酸 L-丙氨酸是合成VB6的重要原料,是营养剂《补精氨基酸营养输液的组分之一,以L-丙氨酸为主要成分的《氨基酸注射液—800》主治肝、脑病并促使肝昏迷患者迅速苏醒,同时也是一种的良药。 2.食品添加剂 (1)可提高食品的营养价值,在各类食品及饮料中,如:面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明显提高食品及饮料中的蛋白质利用率,并且由于丙氨酸具有能被细胞直接吸收的特点,因此,饮用后能迅速恢复疲劳,振奋精神。 (2)改善人工台成甜味剂的味感,可使甜度增效,减少用量。在复配甜昧剂加入1~10%的丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧剂,并可改善后味。 丙氨酸还是台成高甜度的阿力甜(Alitame,L-天门冬酰-D-丙氨酰胺,为蔗糖甜度的600倍)原料之一。 运输:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。 保质期:2年。 |