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首页 > 供应产品 > L-丙氨酸 食品级营养增补剂 用于医药和食品添加剂
L-丙氨酸 食品级营养增补剂 用于医药和食品添加剂
浏览: 931
单价: 35.00元/公斤
最小起订量: 1 公斤
供货总量: 99999 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-27 06:10
 
详细信息

L-丙氨酸;级别:FCCⅣ/USP
 

   L-丙氨酸
 
   分子式:C3H7NO2
 
   分子量:89.09 
 
   法定编号:56-41-7
 
   性状:
    无色至白色结晶性粉末,无臭,有甜味,甜度约为蔗糖的70%,溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。具有旋光性。 
 
   级别:FCCIV
  
   用途:
   1.医药

  L-丙氨酸是合成VB6的重要原料,是营养剂《补精氨基酸营养输液的组分之一,以L-丙氨酸为主要成分的《氨基酸注射液—800》主治肝、脑病并促使肝昏迷患者迅速苏醒,同时也是一种的良药。

    2.食品添加剂

  (1)可提高食品的营养价值,在各类食品及饮料中,如:面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明显提高食品及饮料中的蛋白质利用率,并且由于丙氨酸具有能被细胞直接吸收的特点,因此,饮用后能迅速恢复疲劳,振奋精神。

  (2)改善人工台成甜味剂的味感,可使甜度增效,减少用量。在复配甜昧剂加入1~10%的丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧剂,并可改善后味。

  丙氨酸还是台成高甜度的阿力甜(Alitame,L-天门冬酰-D-丙氨酰胺,为蔗糖甜度的600倍)原料之一。

   包装:25Kg/牛皮纸袋/纸板桶

运输:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。

   储藏:储存于阴凉干燥处。

   保质期:2年。

 

        


 

 
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