返回主站|会员中心|保存桌面|手机浏览|网信企服|第一商标专利网
普通会员

郑州万博化工产品有限公司

   点击查询>>> 企业信息和商标信息

黄原胶|瓜尔豆胶|瓜尔胶|果胶|安赛蜜|聚丙稀酸钠|海藻酸钠|果胶|乳糖|安赛蜜|维生...

产品分类
  • 暂无分类
站内搜索
 
友情链接
  • 暂无链接
首页 > 供应产品 > 天然食品级白熊香料 香兰素香草醛
天然食品级白熊香料 香兰素香草醛
浏览: 382
品牌: 上海白熊
产品规格: 10公斤/箱
单价: 145.00元/公斤
最小起订量: 1 公斤
供货总量: 90000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 2 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-27 06:04
 
详细信息


香兰素

品牌:白熊

产地:上海

规格:1000g/桶

保质期:三年

  中文同义词: 4-羟基-3-甲氧基苯甲醛;香荚兰醛;香荚兰素;香兰醛;3-甲氧基-4-羟基苯甲醛;香兰素;香草醛;香兰素,  英文名称: Vanillin  英文同义词: 2-Methoxy-4-formylphenol;3-Methoxy-4-hydroxybenzaldehyde (vanillin);4-Formyl-2-methoxyphenol;4-hydroxy-3-methoxy-benzaldehyd;4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde (vanillin);4-Hydroxy-5-methoxybenzaldehyde;4-hydroxy-m-anisaldehyd;4-Hydroxy-m-anisaldehydeCAS号: 121-33-5  分子式: C8H8O3  分子量: 152.15EINECS号: 204-465-2  熔点81-83°C(lit.)  沸点170°C15 mm Hg(lit.)  密度1.06  蒸气密度5.3 (vs air)蒸气压>0.01 mm Hg ( 25°C)  闪点147°C溶解度methanol: 0.1 g/mL, clear  水溶解性10 g/L (25 ºC)  敏感性Air & Light SensitiveMerck 14,9932BRN 472792

概述香兰素是人类所合成的种香精,由德国的M·哈尔曼博士与G·泰曼博士于1874年合成成功的。通常分为甲基香兰素和乙基香兰素。甲基香兰素(vanillin),化学名3-甲氧基-4-羟基苯甲醛,外观白色或微黄色结晶,具有香荚兰香气及浓郁的奶香,为香料工业中的品种,是人们普遍喜爱的奶油香草香精的主要成份。其用途十分广泛,如在食品、日化、烟草工业中作为香原料、矫味剂或定香剂,其中饮料、糖果、糕点、饼干、面包和炒货等食品用量居多。目前还没有相关报道说香兰素对人体有害。乙基香兰素为白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末,类似香荚兰豆香气,香气较甲基香兰素更浓。属广谱型香料,是当今世界上重要的合成香料之一,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,其香气是香兰素的3-4倍,具有浓郁的香荚兰豆香气,且留香持久。广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。另外乙基香兰素还可做饲料的添加剂、电镀行业的增亮剂,制药行业的中间体。  作用与用途香兰素是重要的食用香料之一,是食用调香剂,具有香荚兰豆香气及浓欲的奶香,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中,如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果、饼干、方便面、面包以及烟草、调香酒类、牙膏、肥皂、香水化妆品、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。还可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料、医药品。符合FCCIV标准。

询价单